在淄博市沂源县西里镇柳枝峪村海拔415米的山脊上，连片牛舍依山而建，这里是淄博市海拔最高的养牛场。曾经，这个典型的苹果专业村面临尴尬：800亩果园年年要花钱买有机肥，村里虽有养牛传统却都是散养小户，形不成规模，“两本账”怎么也拧不到一起。
2021年，青年企业家张加军回村担任村党支部书记、村委会主任，带领村子在“云端”养起了牛。把养牛场“架”到山上，难在路不通、水不畅。张加军争取197万元资金修了水泥路，又投入39万元建蓄水池、铺设管道，从山下水库引水上山。
2023年，经过两年调研，柳枝峪村的“两本账”终于合成一本：利用养牛场产生的粪污做苹果园的有机肥，既降低种果成本，又省去治污开销，种养循环的路子越走越顺。从荒山秃岭到牛舍连片、果园飘香，柳枝峪村的探索是淄博山区农业转型的一个缩影——把生态包袱变成资源，把资源变成实实在在的收益。
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